2024年6月7日金曜日

法会 柚子ゼリー作りました



5月は住職が「地震やコロナの時に感じた不安とは何か?」というテーマでお話しました。

本日は、柚子胡椒を作るときに柚子から絞った柚子ジュースと、アカシアの蜂蜜をたっぷり使って、柚子ゼリーを作りました。韓国料理のお店で買った柚子ジャムと生クリームをトッピングしました。休憩時間におやつとして提供し、とても好評でした
 

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